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三七根炖鸡的做法

更新时间: 2020-09-24 00:00:00

主料:三七根须20克、母鸡1只

辅料:姜、葱、盐椒适量

做法:

1、将三七根须放入水中浸泡约30分钟,泡好后捞出洗净备用;

2、将母鸡洗净备用;

3、姜切片备用;

4、将三七根、母鸡一同放入锅内,加入清水,文火炖1至2小时;

5、文火炖沸后,放入姜、葱、盐椒即可食用。

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