1、贡品的含义是指古时臣子或属国进贡给帝王的物品；

2、在中国漫长的封建专制历史中，凡一方之土特产，要将最新、最好的向朝廷交纳，供皇族使用，称之为贡赋，又称贡品，这种制度始于夏代，汉中向以物产丰富、富敌天府著称，历代贡赋自当不少；

3、在历史演进的过程中逐步形成了贡品文化，包括制度、礼仪、生产技艺、传承方式、民间传说故事等；

4、现贡品文化是集物质和非物质文化于一体的中国特有的文化遗产，贡品多为全国各地品质优秀、稀缺珍罕，享有盛誉，寓意吉祥的极品和精华。