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地瓜吃完了之后为什么不能喝凉水

更新时间: 2020-07-13 00:00:00

地瓜性凉,属平性食物,如果在食用地瓜之后再喝凉水会对肠胃造成刺激导致腹泻。

地瓜富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到百分之15至百分之20。有预防肺气肿、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视地瓜为良药。

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