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香菇炖鸽子汤有害吗

更新时间: 2020-07-04 00:00:00

没害处,有调气健脾作用。香菇炖鸽子汤的具体做法如下:

材料:

香菇,鸽子,糖,盐酒、油,姜等。

做法:

1、将香菇洗净、沥干水,加少许糖、盐、酒、油捞匀。

2、将老鸽宰杀好,去脚,洗净,放入滚水中煮5分钟,取出洗净。

3、把老鸽、姜片放入炖盅内,加适量滚水,盖好,炖两小时。

4、加入香菇,再炖1小时,以盐调味,撇去汤面的油即可食用。

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