三者分别为结构不同的物质，区别如下：

1、常温下状态不同：丙二醇和丁二醇均为无色粘稠状液体，乙醇为易燃易挥发的无色透明液体；

2、气味不同：丙二醇近乎无味，细闻微甜，丁二醇无味，乙醇具有特殊香味，并略带刺激性气味；

3、用处不同：在化妆品中，丙二醇、丁二醇均可做保湿剂且具有一定的抑菌效果，而乙醇不能做保湿剂。此外，丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料，在染发剂中用作调湿、匀发剂，也用作防冻剂，还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。丁二醇可用于有机合成，是聚酯树酯、醇酸树脂的原料，增塑剂的原料，也用作表面活性剂，塑化剂，吸湿剂，偶合剂，溶剂，食品添加剂及香味剂。乙醇可用于制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料和医用酒精等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。