用具：玻璃器皿、瓷器、紫砂壶均可。

冲泡步骤：1、热瓯烫杯，用开水冲洗泡茶器皿。

2、将茶叶放入泡茶器皿中，大概是器皿的四分之一。

3、洗茶，用沸水冲洗茶叶两遍。

4、泡茶，第一次泡时间是10秒，第二次泡也是10秒，第三次、四次泡时间可以缩短一点。

5、第五次泡开始时间都在15秒以上，看汤色可适量延长时间。