1、抗氧化的效果，咖啡中含有丰富的咖啡因、咖啡酸、绿原酸等成分，可以有效的抵抗威胁我们身体健康的自由基；

2、提神醒脑，咖啡所含的咖啡因会刺激脑部的中枢神经系统，延长脑部清醒时间；

3、抗忧郁，少量的咖啡可以使人精神振奋，心情愉快，抒解忧郁的现象；

4、控制体重，咖啡因能提高人体消耗热量的速度，可以加速脂肪分解；

5、促进消化，咖啡因会刺激交感神经，提高胃液分泌，如饭后适量使用，能助消化；

6、利尿效果，咖啡具有利尿作用，可提高排尿量；

7、改善便秘，咖啡可刺激胃肠急速，产生通便作用，可当快速通便剂；

8、止痛，咖啡因作为一个药品时，可以加强某些止痛剂的效果，可减缓偏头疼。