水果的成熟需要乙烯，使用后能够快速促进生长，并且对人体无害，我们可以采用天然的乙烯来帮助芒果成熟。

苹果里面就含有丰富的乙烯，将苹果和芒果放在密闭的塑料袋，是乙烯在密闭空间里更好地挥发，使催熟过程加快。

香蕉也具有同样的作用，但香蕉没有苹果耐放，容易放坏，可以吃了香蕉留下香蕉皮来催熟芒果。