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菜丸子的做法

更新时间: 2020-07-12 00:00:00

主料:萝卜100g、鸡蛋2个。

方法:

1、将萝卜擦成丝放在盆里撒上盐腌一会,然后把多余的水分挤出去备用;

2、把葱切成末,盐,腐乳,五香粉都放到主料里,然后放入鸡蛋,和面粉搅拌均匀;

3、油锅放油,烧到六成热,把主料团成小丸子,下油炸,炸到金黄色出锅装在盘中。

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