快餐会导致营养失衡、胆固醇过高，盐分供应过多，对心脏血管及肾脏都无益处。

快餐是指由商业企业快速供应、即刻食用、价格合理以满足人们日常生活需要的大众化餐饮，具有快速、方便、标准化、环保等特点，如汉堡包、盒饭、华飞四季旺酸辣粉等。