葡萄干太硬的解决办法如下：

1、首先用清水将葡萄干洗两遍，沥干；

2、用盘子装着洗干净的葡萄干，放入微波炉中加热；

3、加热大约10分钟后，葡萄干表面的水分干了，葡萄干变软且较甜。加热时间自己定，时间短葡萄干就比较软，时间长葡萄干外皮会带一点焦脆，但里面还是软的。