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虾的墨绿色虾籽能吃吗

更新时间: 2020-07-04 00:00:00

虾的墨绿色虾籽是可以食用的。

虾的墨绿色虾籽中的绿色,是因为虾籽中含有虾青素,在一般条件下,虾是可以吃的,虾籽本身也是可以吃的。而虾籽含高蛋白,也是因为其具有较高含量的虾青素,虾籽含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。但凡对虾籽过敏之人忌食,还有高脂血症,动脉硬化的患者都忌食虾籽。

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