红肠：哈尔滨红肠是哈尔滨最经典特产美食之一，在哈尔滨及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表。其成品香肠糯嫩，鲜美可口；马迭尔冰棍：马迭尔冰棍是哈尔滨中央大街特色冷饮，冰棍甜而不腻且冰中带香；杀猪菜：东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜，饱含北方特色；贡米丸子 ：贡米微煮后，搭配鲜嫩黑猪肉，炸出来的丸子酥脆入口咸香；家焖鳌花 ：鳌花肉质洁细腻，口味鲜美，含有多种维生素和盖麟等矿物质。