1、将糯米粉、糖和清水混合，揉匀；

2、把开水冲到澄粉上烫熟，加到糯米团里，再放入玉米油，一起揉成团；

3、分成平均的小团，放到刷了油的盘子上；

4、开水上锅蒸8分钟，呈半透明状即可；

5、晾凉至温热，压扁后包入豆沙馅，整形；

6、在熟糯米粉中滚一下即可。