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千里馄饨香油的做法

更新时间: 2020-09-14 00:00:00

千里馄饨香油的做法:

1、将大葱的根,葱叶去掉,剥去老皮,用水洗净;

2、蒜掰去皮,干姜洗净,用绞肉机把葱,姜,蒜一起绞碎;

3、将葱,姜,蒜装在袋中用重物挤压水分;

4、锅中加入色拉油,等烧至6成热时,把料块慢慢倒入锅中,边倒边搅以免糊锅;

5、加入八角,烧至2小时左右,等料从白色变成红色;

6、放入芝麻面、十三香、排骨味王、澳宴奇、白胡椒粉搅拌均匀,把锅离火即可。

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