多吃水果。吃水果是可以改善喝酒脸红的，而且效果也不错，不妨切一些梨片，然后放入凉开水中泡几分钟再食用。

吃点皮蛋。取1-2只皮蛋，可以使用蘸醋服食。此举不但可以有效解酒，而且还可以治疗过敏。

喝点牛奶。酒精容易损伤胃粘膜，可以喝酒之前，适量喝点牛奶，此举可以促使蛋白凝固，保护我们的胃粘膜，而且还能够缓解对酒精的吸收。