1、用手掰下完整的蟹脚，从连接蟹肚的那边掰下。

2、用手掰下最后一节细的蟹脚，扯出蟹脚中的两根筋。

3、用食物剪刀剪掉剩下的蟹脚两端的部分，目的是增大蟹脚的孔径。

4、用筷子从蟹脚的一端戳进去，完整的蟹脚肉即露出蟹壳。

5、蘸取酱料，就可以吃螃蟹脚了。