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抖音网红虾的做法?

更新时间: 2021-04-18 18:59:41

1、食材:

红虾500g、辣椒200g、葱20g、生姜20g、酱油少许、大料少许、料酒少许、食用油适量。

2、步骤:

(1)首先将红虾清洗干净,然后剪去虾须,挑去沙线后备用。

(2)虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟。

(3)将辣椒、生姜、葱等切好备用。

(4)在锅中放上适量的食用油,然后等油热了。

(5)将切好的辣椒、葱、生姜等先放入热油中,然后将虾也放进热油中,然后翻炒,任由锅中的食材炸熟。

(6)等到看到锅中的食材漫出锅后,就可以放入料酒和酱油,然后将火停下来,这会虾即可出锅了。

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