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酱香鱼腩做法步骤

更新时间: 2021-03-14 17:33:06

1、食材:鱼腩300克、姜20克、蒜20克、葱1根、油10克、盐3克、酱油20克、味精2克。

2、准备好鱼腩姜蒜切好。

3、鱼腩洗干净,放入少许盐的腌制。

4、砂锅放入少许油,下入姜蒜爆香。

5、然后放入鱼腩,摆整齐。

6、放入少许的水和盐小火焖煮。

7、放入少许的酱油焖煮。

8、煮熟透后撒入少许葱花味精即可。

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