华为手机截长图可在设置-智能辅助-手势控制-智能截屏开启-指关节敲击屏幕后画字母S启动滚动截屏，具体操作步骤如下：

（1）点击桌面设置。

（2）进入设置页面。

（3）页面下拉点击智能辅助。

（4）进入智能辅助页面。

（5）点击手势控制。

（6）进入手势控制页面。

（7）点击智能截屏。

（8）进入智能截屏设置页面。

（9）开启智能截屏。

（10）找到需要截的长图画S形。

（11）长图截屏成功。

注意事项：开启智能截屏后指关节双击截取全屏，或敲击并绘制封闭图案截取所选屏幕，双指关节双击启动/停止录屏。