牛。

“牛市”一词来源于英文，Bullmarket（Bull公牛，market市场），因为公牛强壮，好斗，更加有攻击性，而且在劳作的时候任劳任怨，是力量和靠谱的象征，所以英文谚语中的公牛是美好希望，以此来形容股市的上涨。不光股市用公牛来做标志性的词汇，篮球商业等领域都有“公牛”的品牌和头像。