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如何做清蒸鸡块

更新时间: 2021-03-14 08:27:18

1、将拆骨鸡腿洗净切成块,放入盘中。

2、姜片切成末,蒜瓣切成泥。

3、姜末、蒜泥、盐、料酒、鸡精放入鸡块盘中,拌匀,腌制半小时。

4、半小时后将鸡块放入蒸锅中,大火烧开后,蒸十分钟,然后用筷子戳一下鸡块,如果很容易戳入,就说明鸡块已经熟了。

5、将放鸡块盘取出,就可以吃了。

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