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牛肉丸子烩菜做法

更新时间: 2021-02-07 07:31:03

1、将牛肉馅儿放入盐、胡椒粉、香油拌匀,制成丸子待用;

2、锅内放少量油,放入火锅底料,把葱、姜、蒜炒香,将腐竹、西红柿、海带丝、木耳、香菇、胡萝卜放入锅内加水烧热,放入牛肉丸子;

3、等牛肉丸子都浮起来后,再放入粉丝、菠菜、豆腐、盐和胡椒粉即可。

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