食谱原料

田七10克，灵芝10克，天麻6克，红枣5枚，乌鸡半只，生姜数片。

制作方法

1、将乌鸡用清水洗净，斩件。

2、其余材料用清水洗净。

3、将所有材料放进炖盅内，加清水至八分满，盖好内外盖，并用面纱纸封好。

4、放进锅中隔水炖2、5小时,放入调料进行调味，出锅。