醋酸不能除铁锈的原因：醋酸与氧化铁反应，生成物极易水解成氢氧化铁沉淀，因此用醋酸不能除铁锈。

简介：醋酸，是一种有机一元酸，为食醋主要成分，纯的无水乙酸是无色的吸湿性固体，凝固点为16点6度，凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸气对眼和鼻有刺激性作用，乙酸在自然界分布很广，例如在水果或者植物油中，但主要以酯的形式存在，在动物的组织内，血液中以游离酸的形式存在，许多微生物可以通过发酵，将不同的有机物转化为乙酸。