生姜有去湿作用，除此之外生姜还有以下作用。

生姜主要作用如下：

发汗解表 温中止呕，解附子半夏鱼蟹毒等；开胃健脾，促进食欲；折叠防暑、降温、提神；杀菌解毒，消肿止痛。用于脾胃虚寒，食欲减退，恶心呕吐，或痰饮呕吐，胃气不和的呕吐；风寒或寒痰咳嗽；感冒风寒，恶风发热，鼻塞头痛。