1、材料：猪腰子150g，水发木耳15g，笋花片20g；葱段、精盐各5g，味精3g，胡椒粉05g，高汤500g。

2、我们将腰子切成两半，然后去除腰臊，同时洗干净了，切成兰花片，然后就是用清水泡一会。

3、木耳用清水洗净泥沙待用。

4、将腰花、木耳、笋片一起一水锅煮熟后捞出，放在汤碗内，加入葱段、味精、精盐、胡椒粉，再将烧沸的高汤倒入汤碗内便成。