1、将冬瓜洗衣净切成薄片，冬瓜皮和仔都保留。

2、将冬瓜放入锅里加入水，熬煮30分钟左右。

3、加入黄冰糖，红糖继续熬煮20分钟。

4、把冬瓜片捞出，将马蹄切成小丁，投入继续煮3分钟，马蹄煮3分钟即可，时间长了会不脆的，这个食材生的也可以吃，不用担心不熟。