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素炸藕盒茄盒怎么做

更新时间: 2020-10-11 00:00:00

材料准备:藕、长茄子、香菇、生抽、淀粉、蚝油、胡椒粉;

制作方法:

1、将藕与长茄子清洗干净,藕去皮;

2、将藕与长茄子切成盒状,香菇清洗干净,切成块状;

3、放入少许淀粉,将馅夹在盒里,食材裹上淀粉与鸡蛋;

4、将适量生抽,耗油放入材料中,搅拌均匀;

5、将食用油放入锅中,小火煎炸至金黄色;

6、放入适量胡椒粉即可。

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