买回来的烧鹅加热才脆的步骤：

1、把烤盘下面铺上一层锡纸，烤鸭放在上面。

2、烤鸭放在上面后，把烧鸭放进烤箱中，设置低温150度的火候，时间设置5分钟。

3、时间一到，就可以把烤鸭从烤箱里拿出来，切片后，就可以食用了。