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柴火大锅饭做法步骤

更新时间: 2021-03-13 21:20:13

1、用料:四季稻

2、大灶生火,大锅加冷水3大瓢,水微开时倒入出过水的大米。大约15分钟煮好捞起到饭锅内炭蒸。

3、清空炉灶内的木炭灰,炉灶用于炭蒸米饭。

4、从烧火灶内拾满木炭到炉灶内,准备蒸饭。

5、炭蒸半小时出水蒸气即可。

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