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红烧咸鱼怎么做

更新时间: 2021-02-06 23:18:19

1、主料:咸鱼200g。

2、辅料:葱5g、八角3个、调和油适量。

3、将咸鱼浸泡半天后撕成块。

4、大葱切段。

5、锅底放油,将干红椒和八角爆香。

6、将咸鱼放进去小火煸炒。

7、加大葱翻炒三分钟。

8、兑入两碗开水,大火烧开后小火焖十分钟左右即可。

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