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刚白菜包饺子需要过下开水吗

更新时间: 2020-10-25 00:00:00

刚白菜包饺子需要过下开水。

原料:白菜,肉,盐,酱油,鸡蛋,鸡精,香油,花生油,葱,姜,蒜黄,面粉。

做法:

1、面粉加水揉成面团备用。

2、白菜切碎,放上盐挤出水分备用。

3、10根左右蒜黄切末,肉切末,葱,姜切末。

4、切好肉末放入锅中,放上葱末,姜末,盐,鸡精,香油,花生油,鸡蛋,酱油一起顺时针拌匀。

5、再放入白菜,蒜黄拌匀备用。

6、面团做成小剂子,擀成圆形,包入调好的陷,捏好饺子即可。

7、开水下锅煮熟即可。

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