1、主料：土豆245克，毛豆175克。

2、辅料：油3汤勺，生抽3汤勺，盐0.5勺，白糖0.5汤勺。

3、食材：土豆（已清洗去皮）、毛豆肉（已淘洗）将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。

4、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的土豆和已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。

5、接着，加适量的清水煮开。然后，加3汤勺生抽。加0.5勺盐。加0.5汤勺白糖。调味煮开。

6、最后，煮至汤汁差不多了、土豆熟软，即成。