小方块雪糕制作方法
1、食材:牛奶100g,奶油80g,奶粉18g,白糖15g,玉米淀粉4g,巧克力液20g。
2、牛奶、奶油、奶粉、白糖和玉米淀粉倒入锅内,小火,搅拌均匀。
3、熬至浓稠。
4、倒入模具中。
5、插上牙签,放入冰箱中,冷藏4小时。
6、取出,脱模。
7、放入巧克力液中,裹上巧克力液。
8、放入冰箱中,冷藏。
1、食材:牛奶100g,奶油80g,奶粉18g,白糖15g,玉米淀粉4g,巧克力液20g。
2、牛奶、奶油、奶粉、白糖和玉米淀粉倒入锅内,小火,搅拌均匀。
3、熬至浓稠。
4、倒入模具中。
5、插上牙签,放入冰箱中,冷藏4小时。
6、取出,脱模。
7、放入巧克力液中,裹上巧克力液。
8、放入冰箱中,冷藏。