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红烧鸡蛋最简单的做法窍门

更新时间: 2021-02-06 13:42:11

1、食材:鸡蛋10个、葱适量、姜适量、老抽适量、八角适量。

2、首先把鸡蛋煮熟;

3、把煮熟的鸡蛋剥皮备用;

4、在剥好的鸡蛋表面切上几刀;

5、起锅烧油,油热后放入葱姜;

6、放入豆瓣酱、八角、香叶,再放入鸡蛋,加盐、老抽;

7、小火慢慢煮十分钟左右,出锅前撒少许芝麻即成。

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