二药一寒凉一活血，苦瓜寒凉容易伤脾胃阳气，导致腹痛腹泻等症状，山楂活血在女性孕期、经期要慎用。

苦瓜性味偏于苦寒，具有清热去火，尤以心火为主，又止渴消暑，解毒消痈肿；山楂具有消食化积，活血散瘀的作用，可用于饮食积滞，尤其肉食积滞，还可用于产后瘀阻腹痛及高血压、冠心病等。

苦瓜果味甘苦，成熟果肉和假种皮主要作蔬菜食用；苦瓜在夏季上市时将其加工成保健饮料，可供全年饮用。只要消除苦味，将会有更多人习惯饮用。苦瓜泡菜一种用低浓度盐与新鲜苦瓜腌制而成的腌制品。苦瓜蜜饯、苦瓜果脯糖渍、糖