跟蟑螂一起烧的菜吃了有毒，有可能会引起腹泻症状，尽量注意不要食用。被蟑螂爬过的食物会存在一定的毒副作用的，通常蟑螂对人体最大的危害是蟑螂的粪便，如果食用了被蟑螂爬过，而且上面存有蟑螂粪便的食物，对人体是有很大的毒副作用的。