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滑脊肉怎么做

更新时间: 2020-08-16 00:00:00

滑溜里脊肉 ,时蔬清甜可口,里脊鲜嫩爽滑,弹跳与唇齿之间,虽为“口舌之快”,今当逞之。用料:脊肉 ,木耳、黄瓜片、葱姜蒜 等。滑溜里脊肉的做法 :

1、开锅放油,油热放入里脊肉稍加翻炒,捞出备用;

2、用热油将木耳与黄瓜片爆炒片刻;

3、加入里脊肉、葱姜蒜、味精、鸡精调味,翻炒片刻,加水少许,按个人口味稍加勾芡,出锅即成。

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