主料：大白菜400G。t

辅料：葱适量，姜适量，蒜适量，干辣椒，盐，糖，酱油。t

做法：

1、炒锅置于高火上，倒油；

2、白菜放锅内，翻炒1分钟；

3、放入大葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、酱油；

4、再翻炒1到2分钟，直至白菜变软即可。