中国海洋大学的材料专业拥有较好的教学资源和教学环境，中国海洋大学材料科学与工程研究院成立于2002年9月，是一个以研究为主的机构，经过几年的建设，现有长江学者特聘教授1人、筑峰人才教授1人、山东省首届高校教学名师奖获得者1人、博士、硕士生导师12人、教授5人，研究院现有教职工平均年龄在35岁左右，有博士学位的教师在百分之八十以上。

材料科学学科被确定为中国海洋大学211和985建设重点建设学科之一，该院现有教学科研用房面积达 7100余平方米，为科研工作人员提供了充足的发挥空间，拥有一大批国际先进水平的材料制备和检测仪器与设备，X-射线衍射仪（120万）、多功能陶瓷烧结炉（140万）、铁电压电测试仪（40万）、荧光光谱仪（50万）、紫外可见分光光度计（12万）、电化学综合测试仪（40万）等大型仪器为科研工作提供了全面的制备、分析测试条件。