一般来说，脑出血的部位不同，风险也是不同的。一般大脑出血超过30毫升比较危险，小脑的话超过20毫升就会出现危险，而脑干出血，几毫升就可以致命。如果存在脑出血术后恢复的情况，饮食上多吃高蛋白维生素丰富易消化的食物，不宜吃辛辣刺激的食物，密切观察生命体征的变化。