在舀面茶的时候也是有讲究的，要在碗底舀一勺面糊，然后一层花生酱再一层芝麻，依次重复两次才能做好一碗面茶。而且面茶在吃的时候也是很讲究的，很多外地的游客去吃面茶的时候都不知道怎么吃，还一直找面茶摊的老板要勺子。

其实最正宗的面茶吃法是不用任何的辅助工具的，而是把碗贴在嘴边，然后用嘴沿着碗面把面茶一点一点吸进去，这样既不会被滚烫的面茶烫到，还能同时喝到面糊还有芝麻酱。所以要是有机会去天津旅游的话，记得要去喝一碗五块钱的面茶哦。