主料：QQ面。

材料：酱油、葱、油、芝麻油、辣椒碎、白开水、糖、盐、味精。

做法：

先放入两勺糖、一勺盐、一勺味精，加上适量的葱，加上四分之一碗白开水，酱油适量，油适量，最后加入一些辣椒碎，拿着碗顺时针搅拌均匀备用。把QQ面放入锅中煮熟。把面捞出放入已调好的汁中，淋上一小勺芝麻油搅拌均匀即可食用。QQ面，是用优质马铃薯淀粉精制而成的，它洁白晶莹、筋道滑爽、味道清鲜，同时还具有久煮不糊锅、炒制不粘连等优点。