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葱拌驴肉做法

更新时间: 2021-01-03 17:49:28

1、驴肉切大块。

2、姜切片,葱切葱花。

3、驴肉开水焯一下。

4、重新起锅,放入葱姜,倒入水,大火煮开后,再中火煮一个半小时。

5、葱切葱片。

6、驴肉撕成细丝,加盐、鸡精、白醋、香油拌装盘即可。

7、葱拌驴肉是由驴肉、盐、葱、姜等食材制成的食品。

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