材料：红薯500克 、小麦片200克、 白糖100克、 水50克 。步骤：

1、先把红薯去皮切1、5厘米粗的条;

2、将油倒入锅里烧制七成热把麦片倒入炸大炸金黄捞出放入盆中待用；

3、把切好的红薯倒如锅里炸熟捞出，把油倒出；

4、然后把糖放入锅里加水小火熬成金色倒入炸好的红薯轻翻几下，倒如炸好的麦片盆里翻几下让麦片都粘在红薯上；

5、 摆盘装饰，完成。