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煎馒头片裹鸡蛋的做法

更新时间: 2020-10-29 00:00:00

煎馒头片裹鸡蛋的做法如下:

1、馒头准备两个。

2、馒头切片。

3、鸡蛋打入碗内,加入盐、胡椒粉,搅拌均匀。

4、将馒头片放入蛋液中,均匀裹满蛋液。

5、平底锅烧热,倒油,将粘满蛋液的馒头片放入,煎至两面金黄,即可出锅。

蛋煎馒头片是一道以馒头、盐、油、胡椒粉为主要食材制作的美食。蛋液中加入盐、胡椒粉,会让馒头片风味更加,喜欢孜然口味,就加点孜然粉。在做煎馒头片裹鸡蛋时要用中火,太大了容易糊。

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