1、食材用料：红糖500g，老姜400g，红枣80g，桂圆80g，枸杞30g。

2、把红枣切成小丁，桂圆去核，把老姜榨成汁，用漏勺把渣过滤掉。

3、准备好锅和保鲜盒，最好用玻璃的盒子，烧一锅水把玻璃容器放入开水煮二分钟消毒。

4、消好毒的空锅里加入红糖，待红糖完全融化后，加入红枣，桂圆，枸杞，搅拌两分钟，加入姜汁，小火慢熬一个小时左右，待汁浓绸直膏状就可以了。