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炒地瓜粉的做法

更新时间: 2020-11-19 00:00:00

在锅里放油爆香姜蒜末后,依次放入腊肠、大葱丝、地瓜粉、酱油、紫甘蓝即可做成炒地瓜粉。快炒地瓜粉时需要注意加快翻炒动作,防止快炒过程中地瓜粉粘锅或变糊。炒地瓜粉做法细节如下:

1、首先在锅里放入油,爆香姜蒜末。

2、随后加入腊肠,快炒出油。

3、待腊肠出油,加入大葱丝炒香。

4、然后加入地瓜粉炒1分钟,翻炒动作要快,以免地瓜粉粘锅。

5、翻炒地瓜粉1分钟后,加入酱油和蚝油炒匀。

6、最后加入紫甘蓝炒匀即可出锅。

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