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豆沙炖肚条方法

更新时间: 2021-01-03 14:17:13

1、主料:猪肚一个

2、辅料:绿豆300克

3、新鲜猪肚用菜油反复揉搓洗净。

4、用菜油洗净后加入姜葱料酒醋再反复揉搓。

5、用开水将洗净的猪肚煮两分钟。

6、将猪肚切条,再加姜葱醋揉搓!

7、再煮两分钟!

8、选出猪肚备用!

9、高压锅加入适量水、肚条、绿豆、姜、葱、当归,压三十分钟!

10、起锅加入适量盐!盛入碗里即可!

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